【セブ島】鉄板焼きのお店TEPPANのお好み焼きを食す！

日本からのアクセスの良さや、手軽な値段で英語の語学留学ができることから、留学生が年々増加しているセブ島。モールなどでは日本語が頻繁に聞こえてくるほど日本人は増えました。そして、日本語で書いている看板や、日本のチェーン店など、日本食レストランや居酒屋もたくさんオープンしています。

セブ島に長期で滞在していると、日本食が恋しくなりますよね。今回はそんなセブ在住者におすすめのお好み焼き屋「TEPPAN」を紹介します。

TEPPANの基本情報

基本情報

• 名称：TEPPAN
• 電話番号：(032) 416 0983
• 営業時間：11:30～14:00/18:00〜22:30
• 定休日：火曜日
• 平均予算：500ペソ
• 席数：30席
• クレジットカード：使用不可
• Facebook：https://www.facebook.com/teppancebu/

セブ島には多くの日本食レストランがありますが、鉄板焼きのお店はセブシティー内に5店ほどで少し珍しいジャンルです。TEPPANで食べられるお好み焼きは、焼きそばが入った広島風で、日本で食べる味と変わりがなくボリューミーで美味しいです。

「TEPPAN」はASフォーチュナー通りのThe Spaceと、SMシーサイドの2店舗があります。（今回はASフォーチュナー通り店へ行ってきました。）

外観と内装

【外観】

おたふくソースののぼりが立っている、ガラス張りの外観は清潔感があってキレイな印象。木目ベースの椅子やテーブルで木の暖かさを感じる鉄板焼き屋さんです。

【内装】

店内は、4〜6人座れるテーブル席が3つ、カウンターには椅子が8つ、奥の座敷席には4人ほど座れるテーブルが2つで、席数は30席ほどです。日本でよくあるお好み焼き屋さんのように鉄板付きのテーブルではなく、店員さんが焼いて持ってきてくれるスタイルでした。今回はテーブル席を利用しました。

TEPPANへのアクセス

まずは商業スペース「The Space（ザスペース）」を目指します。タクシーの運転手には「ASフォーチュナーストリート、ジョリビー、オークリッジ」と伝えましょう。「The Space」には、フィリピンで人気ナンバー1のファストフード店「Jollibee（ジョリビー）が入っているので、The  Spaceを見つける目印になります。

ASフォーチュナー通りにはジョリビーが2店舗あるので運転手に伝える際は「オークリッジ」とつけるのをお忘れなく。その他にThe Spaceには、ステーキ屋、カフェ、韓国焼肉、タピオカドリンク屋など色々の飲食店が入っています。商業スペースには駐車場も完備されているので、セブ島在住者にも便利です。

TEPPANメニュー紹介

メニュー一覧

日本の鉄板焼き屋さんと同じようなメニューがずらりと並んでいます。

今回注文した料理は3品

お会計は1,020ペソ（2,142円）、量と味を考えると満足な金額です。

• チーズお好み焼き

2人のフィリピン人スタッフが慣れた手つきで手際良く調理してます。具材の野菜はキャベツ、玉ねぎ、もやしで、たっぷり入っています。卵、豚肉、揚げ玉、焼きそばが入ったお好み焼きはボリュームたっぷりです。お好み焼きソース、かつお節、青のりがかかった日本と変わらない味付けでとても美味しかったです。

• そば飯

量がとても多く、他の料理もシェアするなら3〜4人のシェアがちょうどいい量です。少しご飯が柔らかめでしたが、ソースの味付けと上にかかったごまとネギがいい風味で美味しかったです。注文時は320ペソで高いなと思いましたがこの量なら納得です。

• だし巻き卵

卵は熱々でふわっとしていて美味しいのですが、あまりダシは感じません。大根おろしと青のりは分かるのですが、上にかかっているソースがハチミツのように甘いです。だし巻き卵というよりは卵焼きで、甘めの卵焼きが好きな人なら好きな味付けです。

• サンミゲルライト

ローカルビールの値段は70ペソで良心的です。ウィスキーや焼酎はボトルをキープできるので、長期で滞在している人には嬉しいサービスですね。

TEPPANがおすすめのポイント

テイクアウト可能

お好み焼きメニューはテイクアウトが可能です。ホテルやコンドミニアムなど滞在先で食べることができるのはなにかと便利です。

居酒屋としての利用も向いている

お酒のメニューが豊富なので、飲み会をするのにも向いています。おつまみにぴったりの料理も多く、アルコールメニューの金額はリーズナブルで、ボトルキープもできるので、お酒を飲むのがメインのシーンでも利用しやすいです。シメにぴったりなラーメンのメニューもあります。

ランチにも利用しやすい

メインのおかず、ご飯、スープ、サラダの定食メニューはランチに向いています。金額も一律約588円（280ペソ）とお手軽で、野菜やお肉の栄養のバランスもいいので、ジャンキーな食生活になりがちなセブ島での生活のなかに取り入れると健康的です。

半個室でも利用可能

奥にあるお座敷は、10人前後で利用するのに最適な半個室席になっています。コンセントも完備されており、大人数や家族ずれでもゆっくりと食事を楽しむことができそうです。

TEPPANの注意点

席数が少なめ

お店の席数は30席ほどなので多くありません。私が訪れた時は混雑していませんでしたが、混雑時は席に座れないこともありそうです。4人以上の大人数で行く場合は、あらかじめ予約していくとスムーズですね。

セブ島の物価からすると少し高い

お好み焼きは約672円（320ペソ）〜約798円（380ペソ）で日本と変わらない値段設定です。ラーメン、どんぶりなど種類は豊富ですが、セブ島の物価からすると少し高いです。おたふくソースや七味唐辛子などの調味料は日本のものを使用しているためなので、輸入していると考えると妥当な金額です。

TEPPAN周辺の飲食店

The Spaceの中にあるお店

• フィリピン人愛されるファストフード店ジョリビー（jollibee）
• アンガスビーフを使用した本格ステーキのハングアウト野武士
• サムギョプサルなどの韓国焼肉が食べられるマクチャン（황소막창）
• インスタ映えタピオカドリンクショップ、フォルモサ（FORMOSA）
• セブ島で堂島ロールが食べられるピンクの店内がかわいい、カフェエリム（Cafe Elim）

The Spaceの外にあるお店

• デザインセンターにある韓国系のかき氷のカフェ、カフェベリー
• オークリッジにある100％プレミアムサーロインを使用したパテが自慢のハンバーガー屋さんBig Tom’s
• 日本ラーメンが人気になる火付け役になった優勝軒

まとめ・感想

広島風お好み焼きに大切な焼きそばの麺は日本製の製麺機を使っている生麺で、新鮮もちもちです。お好み焼きは日本と食べる味と同じ味でとても美味しかったです。マヨネーズはセルフサービスになっているので、かけて食べたい人はスタッフに伝えましょう。

メニューはどれも日本語なので英語の苦手な人でも問題ありません。鉄板で調理している姿が良く見えるカウンター席があるので、1人でも気軽に利用できます。

おまけ・TEPPANのメニュー（日本円換算）

【広島風お好み焼き】

• 広島お好み焼（肉玉そば）：約672円（320ペソ）
• 海鮮スペシャル：約798円（380ペソ）
• 焦がしネギマヨ：約735円（350ペソ）
• お好み焼きチーズ：約735円（350ペソ）
• トッピング：約63円（30ペソ）（麺増し/エビ/イカ/チーズ/ネギ）

 

【鉄板焼きメニュー】

• 鉄板餃子（豚肉/イカ/シーフード）：約273円（130ペソ）
• 鉄板餃子（エビ）：約315円（150ペソ）
• 鉄板蒸し豚：約462円（220ペソ）
• ガーリックシュリンプ：約714円（340ペソ）
• エビマヨ：約693円（330ペソ）
• 焼きそば：約672円（320ペソ）
• シーフード焼きそば：約672円（320ペソ）
• ビーフ焼肉（200g）：約945円（450ペソ）
• ボーク焼肉（200g）：約672円（320ペソ）
• イカ塩焼き：約441円（210ペソ）
• だし巻き卵：約441円（210ペソ）
• イカキムチ：約504円（240ペソ）
• イカ照り焼き：約462円（220ペソ）
• チキン照り焼き：約525円（250ペソ）
• エビ照り焼き：約714円（340ペソ）
• 砂肝ガーリック：約525円（250ペソ）
• 豚塩焼き：約588円（280ペソ）
• チキン鉄板：約620円（290ペソ）
• 豚キムチ：約620円（295ペソ）
• 広島とん平焼き：約620円（295ペソ）
• シーフードオムレツ：約620円（295ペソ）

 

【ご飯もの】

• 鉄板ガーリックライス：約465円（220ペソ）
• 海鮮ガーリックライス：約546円（260ペソ）
• そばめし：約672円（320ペソ）
• 白菜チムチ：約189円（90ペソ）
• ご飯（白米）：約126円（60ペソ）

 

【ラーメン】

• 鉄板ラーメン：約609円（290ペソ）
• 鉄板塩ラーメン：約672円（320ペソ）
• チャーシュー麺：約609円（290ペソ）

 

【どんぶり】

• 豚丼：約378円（180ペソ）
• 牛丼：約441円（210ペソ）
• チャーシュー丼：約378円（180ペソ）

 

【定食・デザート】

• 照り焼きチキン定食：約588円（280ペソ）
• 豚の生姜焼き定食：約588円（280ペソ）
• オムレツ定食：約588円（280ペソ）
• ビーフ焼肉定食：約588円（280ペソ）
• 日替わり定食：約588円（280ペソ）
• バニラアイスクリーム：約210円（100ペソ）

 

【ドリンク】

• サンミゲルピルセン：約147円（70ペソ）
• サンミゲルライト：約147円（70ペソ）
• サンミゲルアップル：約147円（70ペソ）
• レッドホース：約147円（70ペソ）
• アサヒスーパードライ：約315円（150ペソ）

 

• ウイスキー（Johnnie Walker Red Label/ Johnnie Walker Black Label/ Jack Daniel’s）

Sサイズ：約252円〜（120ペソ〜）

Mサイズ：約357円〜（170ペソ〜）

ボトル：約3,780円〜（1,800ペソ〜）

• ハイボール（Johnnie Walker Red Label/ Johnnie Walker Black Label/ Jack Daniel’s）

Sサイズ：約273円〜（130ペソ〜）

Mサイズ：約378円〜（180ペソ〜）

ボトル：約3,780円〜（1,800ペソ〜）

• 焼酎（水割り・ロック）：約189円（90ペソ）
• 黒霧島ボトル：約2,520円（1,200ペソ）
• いいちこボトル：約2,250円（1,200ペソ）
• JINROボトル：約1,470円（700ペソ）
• 生レモン酎ハイ：約315円（150ペソ）
• 生カラマンシー酎ハイ：約273円（130ペソ）

 

• コーラ：約126円（60ペソ）
• コーラゼロ：約126円（60ペソ）
• スプライト：約126円（60ペソ）
• アイスティー：約126円（60ペソ）
• オレンジジュース：約210円（100ペソ）
• アップルジュース：約210円（100ペソ）
• 烏龍茶；約252円（120ペソ）
• ボトルウォーター：約105円（50ペソ）
• 炭酸水：約210円（100ペソ）

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